Worteltjes with love and loof

Wortel ajuin komijn voor klaarmaken

Worteltjes with love and loof

Nodig?

  • Bussel worteltjes met loof
  • Kleine theelepel komijn
  • 1 handvol verse tijmblaadjes
  • 1 glas Chardonnay
  • Zout en peper
  • 2 teentjes look
  • 1 ajuin
  • 4 klontjes “goei” boter
  • Aluminiumfolie

Hoe?

  • Verwarm de oven voor op 220°
  • Neem een ovenschaal
  • Scheur ongeveer anderhalve meter aluminiumfolie af en vouw dubbel
  • Leeg dit in een ovenschaal
  • Leg alle ingredienten, behalve de wijn en zout en peper, in het midden van het stuk folie
  • Vouw de zijkanten omhoog en giet de wijn in het pakket
  • Voeg zout en peper toe
  • Vouw de randen van de folie in elkaar
  • Zorg ervoor dat het pakket ook vanboven dicht is, en er geen lucht kan ontsnappen
  • Bak het 45 minuten in de voorverwarmde oven tot de worteltjes zacht zijn.
  • Haal uit de oven
  • Doe voorzichtig het pakket open (warm!)
  • Doe er de boter over
  • Klaar!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *