Hopla falderie, de 5 minuten sla van den Aldi

sla aldi

Wat doe je als je écht nog iets moet eten, liefst iets gezond, en je hebt slechts 10 minuten (inclusief omkleden, mail checken en een telefoontje doen) om iets klaar te maken?
Wel dan kan je de 5 minuten sla van den Aldi maken.
Erg budgetvriendelijk en mega snel en gezond!
De sla (jonge scheuten met rucola) en de geitenkaasjes met spekjes komen van de Aldi.
Deze keer niet afgemeten, want daar hadden we de tijd niet voor, het werkt met druppelen, sprenkelen, kappen en gieten 🙂

Als je wat meer tijd hebt kan je er eventueel nog geroosterde pijnboompitjes en een appeltje bij doen (ook verkrijgbaar in den Aldi).

Voor 1 persoon

Nodig?

• Zakje sla jonge scheuten met rucola (dit gebruik je niet helemaal)
• Pakje geitenkaasjes met spek rond
• Peper van de molen
• Honing
• Frambozen rodewijnazijn
• Olijfolie

Hoe?

• Zet een pannetje op hoog vuur
• Doe als de pan goed warm is, de geitenkassjes erin, draai ze om, zet het vuur lager
• Doe de sla in een diep bord
• Doe er flink wat peper van de molen over
• Giet er wat olijfolie over
• Besprenkel met frambozen rodewijnazijn
• Ga van links naar rechts over het bord met honing
• Leg de geitenkaasjes erop
• Klaar!

Comments are closed.