Fruit

Chiapudding met mango
Dessert, Fruit, Ontbijt

Chiapudding met mango

Sommige ochtenden kunnen hier wel eens hectisch en druk verlopen. Dan is het handig om een ontbijtje te hebben dat je de avond ervoor al kan klaarmaken en ’s ochtends enkel nog maar uit de koelkast moet pakken. Bijvoorbeeld deze chiapudding met mango. Lekker, gezond en gemakkelijk op voorhand te […]

Vanille rijstpap
Dessert, Fruit

Vanille rijstpap

Een klassiek receptje uit grootmoeders keuken: heerlijke rijstpap! In dit recept gebruik ik geen saffraan maar wel verse vanille voor een zachte en romige smaak. Deze vanillerijstpap is super lekker met een laagje lichtbruine suiker en vers fruit zoals aardbeitjes.

Appelflapjes
Dessert, Fruit, Ontbijt

Appelflappen

Wisten jullie dat.. appelflappen zelf maken echt helemaal niet moeilijk is? Voor mij zijn ze de perfecte afsluiter van een heerlijk ontbijt op zondagochtend. Wanneer er uit de oven de zalige geur van appeltjes en kaneel komt gedreven kan voor mij de dag al niet meer stuk! Kleine tip: ik […]

Pannenkoekenspiesjes met frambozendip
Dessert, Fruit

Chocolade pannenkoekenspiesjes met frambozendip

Een lekker zoet hapje of originele traktatie? Daar zijn deze chocolade pannenkoekenspiesjes ideaal voor! Superleuk om samen met de kindjes te maken รฉn daarna ook samenย op te eten natuurlijk! Ik gebruikte in dit recept chocomelk in plaats van gewone melk om de pannenkoeken een lekker chocoladesmaakje te geven. Moet je […]

Watermeloen smoothie
Fruit, Smoothies en drankjes

Supersmoothie met watermeloen

Hmmm deze smoothie is echt een van mijn favorietjes. Het doet mij terugdenken aan mijn reis naar het prachtige Vietnam waar ik deze combo voor het eerst dronk. Zalig! Nodig? 1 handjevol blokjes watermeloen 1 handjevol blokjes ananas (liefst diepgevroren) 2 passievruchten 1 sinaasappel 1 takje munt Hoe? Pers de […]

Crumble van winterfruit
Dessert, Fruit

Een kruimel kruimel crumble van winterfruit!

Ook in de winter is het belangrijk om veel fruit te eten. En wanneer dat fruit verwerkt is in een heerlijk winters dessertje, is dat natuurlijk helemaal geen probleem! Nodig? 2 appels 2 peren 6 verse vijgen 1 el gedroogde abrikozen 1 el gedroogde pruimen 1 el rozijnen 1 vanillestok […]