Uit!

AIRrepublic
Uit!

AIRrepublic

Wat een leuk nieuws voor AIRrepublic vandaag! Het restaurant van Sergio Herman & chef Alex Buiten kreeg een eerste Michelinster tijdens de presentatie van de nieuwe Michelingids 2018 in Amsterdam. Nog geen twee weken geleden werd ik door Delhaize uitgenodigd voor een heerlijk etentje in dit prachtige restaurant gelegen aan […]

Brouwersvliet-23-buikspek-langoustine
Uit!

Smaakmeesters: B23- Brouwersvliet 23

Oktober is nog steeds Smaakmeestersmaand in Antwerpen. In mijn vorige blogpost over het openingsweekend vertelde ik jullie al wat meer over dit culinair festival dat al aan zijn derde editie toe is. Gedurende de hele maand laten 97 horeca- en speciaalzaken je proeven van hun gastronomisch vakmanschap aan de hand […]

U eat & sleep
Uit!

Smaakmeesters: openingsweekend

Oktober is Smaakmeestersmaand in Antwerpen! Smaakmeesters is een culinair festival dat al aan zijn derde editie toe is. Maar liefst 97 horeca- en speciaalzaken zetten hun deuren open en laten je proeven van hun gastronomisch vakmanschap. Dat gaat van verfijnde bereidingen, over cocktails en koffies tot ontbijtjes en desserts. Voor […]

Guzzi's Piadina
Uit!

Guzzi’s Piadina

I’m a sucker for bread.. Jep, ik kan echt zo genieten van een stukje vers gebakken brood. Een sneetje zuurdesembrood met een laagje gezouten boter of huisgemaakte broodjes op restaurant met wat olijfolie.. Heerlijk! Toen ik Guzzi’s Piadina ontdekte in Antwerpen wist ik meteen dat hun vers gebakken flatbread bij […]

Ogst Hasselt
Uit!

Ogst

Een tijdje geleden werd ik door Toerisme Limburg uitgenodigd om Hasselt op een culinaire manier te komen ontdekken. Het werd een heerlijk weekend waarover je hier alles kan lezen: Citytrippen in eigen land: Hasselt. Dineren deed ik dat weekend bij Jong Keukengeweld Ogst. Ogst, eigenlijk dialect voor Oogst, legt de nadruk op seizoensgebonden, […]

Bubble Waffle Mercado Antwerpen
Uit!

Nieuwe foodstandjes in Mercado Antwerpen

Afgelopen weekend opende in Antwerpen de foodmarket Mercado opnieuw de deuren na een welverdiende zomerbreak. Mercado blikt terug op een fantastisch eerste jaar. In oktober 2016 opende de allereerste foodmarket in Vlaanderen z’n deuren en sindsdien brachten al meer dan 200.000 foodies een bezoekje aan het oude Antwerpse postgebouw op de […]