Spring naar de inhoud

Deze wafeltjes maken is trouwens absoluut niet moeilijk! Je doet gewoon alle ingrediënten in de keukenmachine en klopt ze tot een luchtig beslag. Mijn keukenmachine is er eentje van KitchenAid waar ik al vijf jaar super tevreden van ben. Een KitchenAid keukenmachine is naast erg krachtig en multifunctioneel ook nog eens heel mooi. Een echte eyecatcher op je aanrecht als je het mij vraagt! Voor de romantische zielen onder ons: er bestaan zelfs superschattige roze KitchenAid keukenmachines. Benieuwd naar? Je vindt ze bijvoorbeeld bij de Bijenkorf!

Terug naar ons recept nu! Klaar om te bakken? Hier gaan we!

Wat heb je nodig?

  • 250 gr bloem
  • 50 gr fijne suiker
  • 200 ml rode bietensap
  • 100 ml sinaasappelsap
  • 60 gr gesmolten boter
  • 2 eieren
  • 1 el bakpoeder
  • Wafelijzer met hartjesvorm
  • Boter om in te vetten

Hoe maak je het?

  • Doe alle ingrediënten voor het beslag samen in de keukenmachine
  • Mix tot een egaal beslag zonder klontertjes
  • Verwarm het wafelijzer
  • Vet het ijzer in met een laagje boter
  • Giet een pollepel van het beslag op de onderste wafelplaat
  • Doe het wafelijzer dicht
  • Wacht +- 4 à 5 minuten (afhankelijk van hoe sterk je wafelijzer is kan de baktijd een beetje verschillen)
  • Haal de wafeltjes uit het wafelijzer
  • Laat ze lichtjes afkoelen op een rooster
  • Bestrooi ze met poedersuiker en chocoladehartjes alvorens te serveren
  • Klaar!

Dit recept voor hartjeswafels met rode biet uitgeprobeerd?
Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!

Dit recept kwam tot stand in samenwerking met de Bijenkorf.

Categorieën:

Gebak

Tags:

Hartjeswafels
Hartjeswafels recept
Recept voor Valentijn
Valentijn
Wafelijzer hartjes
Wafels rode biet

Bekijk ook...

Marmerwafeltjes

Valentijn komt eraan! Commerciële feestdag of niet, kleffe gebeurtenis of niet, ik vind het een prima gelegenheid om iedereen die ik graag zie dan nog eens een keertje in de…

Zachte havermoutwafels

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. En toch durven we hier met z’n allen wel eens veel te weinig tijd aan besteden. Zeker op drukke dagen is…

Zachte vanillewafels

Gelukkig nieuwjaar allemaal! Hopelijk hebben jullie net zoals ik fijne feestdagen achter de rug en lagen er ook enkele toffe cadeautjes voor jullie onder de kerstboom! De Kerstman bracht mij…

Brusselse wafels met chocoladesaus

Wafels bakken is en blijft één van mijn favoriete bezigheden in het weekend. Jullie zagen hier de laatste jaren dan ook al heel wat wafels voorbijkomen op de blog. Voor…