Auteur: Stephanie Bex

Zelf garnaalkroketten maken
Hapjes, Vis en zeevruchten, Voorgerechten

Zelf garnaalkroketten maken

Eens zelf garnaalkroketten maken. Een activiteit die al een tijdje op mijn to do lijstje stond! Vorige week waagde ik er mij voor de eerste keer aan. Met een tikkeltje stress, dat wel. Want het zelf maken van kroketten is nu eenmaal niet het allergemakkelijkste. De kroketten kunnen tijdens het […]

Pasta met truffelroomsaus en parmaham
Pasta, Vlees

Pasta met truffelroomsaus en parmaham

Op zoek naar een feestelijke gerechtje dat je stress-vrij kan maken tijdens de feestdagen? Search no more, deze pasta met truffelroomsaus en parmaham is precies wat je moet hebben! Easy want echt 0% kans op mislukken en helemaal op zijn plaats in een Kerst- of Oudejaarsmenu door het gebruik van […]

Verlorenbroodrolletjes met praliné
Ontbijt

Verlorenbroodrolletjes met praliné

Zien ze er niet fantastisch uit, deze verlorenbroodrolletjes met praliné? Wie wil nu zó zijn dag niet beginnen?! Verloren brood is al heel erg lang één van mijn favoriete ontbijtjes in het weekend. Wie hier eens rondneust op de blog kan nog wel een aantal verlorenbrood-receptjes tegenkomen. 😉 Tip: Dit […]

Ravioli met pompoen en geitenkaas
Pasta

Ravioli met pompoen en geitenkaas

Vandaag een receptje voor als je eens wat meer tijd hebt om in de keuken te staan want we gaan zelf pasta maken! Heel leuk om te doen maar het is natuurlijk wel een werkje. Ik kies vandaag voor gevulde pasta oftewel ravioli. En die combineer ik met mijn favoriete […]

Mini pancakes
Ontbijt

Mini pancakes

Door de week ontbijt ik steevast met een kommetje yoghurt, homemade granola en vers fruit. Maar in het weekend mag het wel al eens wat meer zijn! En dus maakte ik afgelopen zondag deze extreem schattige mini pancakes, ook wel cereal pancakes genoemd vanwege hun formaat. Een tijd geleden waren […]

Halloween chocoladepudding
Dessert

Halloween chocoladepudding

Halloween is coming! En dus maakte ik een heerlijk dessertje om duimen en vingers bij af te likken, helemaal in thema! Het werd een Halloween chocoladepudding met een vleugje sinaasappel. Afgewerkt met een crumble van nootjes en cacao. Gruwelijk lekker! Bovenop kwam nog wat gepaste decoratie in de vorm van […]