Auteur: Stephanie Bex

Groene salade met kruidendressing
Salade, Vegetarisch

Groene aardappelsalade met een frisse kruidendressing

De lente bracht ons tot nu toe niet enkel al veel zonnige dagen maar ook heel wat heerlijke producten die nu volop in ’t seizoen zijn om mee aan de slag te gaan in de keuken! Ik denk bijvoorbeeld aan asperges, radijsjes, jonge aardappeltjes, kropsla, komkommer, … . Stuk voor […]

Nicecream met banaan
Dessert, Fruit

Nicecream met banaan

Nicecream met banaan! Hebben jullie al eens van nicecream gehoord? Dat is gezond ijs dat je supersnel kan maken van bevroren bananen! Voor mij is het hét ideale tussendoortje op een warme dag, als ik een ‘goestingske’ heb zeg maar! Ik heb om die reden heb ik dan ook altijd […]

Home made iced tea
Drankjes, Fruit

Zelf iced tea maken

Zomerse temperaturen vragen om heerlijke, verfrissende drankjes!  Hoewel ik bij grote dorst het liefst van al een groot glas water drink vind ik het ook wel fijn om af en toe voor iets met een smaakje te gaan. Een zelfgemaakte iced tea of ijsthee bijvoorbeeld. Perfect als dorstlesser want omdat […]

Oreo cheesecake
Dessert, Gebak

Oreo cheesecake

Vandaag een lekker zoet receptje op de blog waar heel wat van jullie gek op zijn: oreo cheesecake! Ik maakte dit lekkere taartje vorige week en deelde er een foto van in de stories van mijn Instagramprofiel. Ik werd een beetje overweldigd door het aantal reacties en het aantal vragen […]

Salade met asperges en grijze garnalen
Salade, Vis en zeevruchten

Salade met asperges en grijze garnalen

Yess het aspergeseizoen is weer van start gegaan! Ik ben echt zot van deze groente. Zowel de witte als de groene variant staan hier regelmatig op tafel. Deze keer verwerkte ik het witte goud in een heerlijke salade met nog twee andere topproducten: eitjes en grijze garnalen. Een waar feestmaal! […]

Bounty granola met chocolade en kokos
Fruit, Ontbijt

Bounty granola met chocolade en kokos

Yoghurt met vers fruit en crunchy granola, da’s voor mij altijd een goed begin van de dag. Standaard heb ik dan ook een grote zelfgemaakte pot granola in mijn keuken staan. Ik wissel graag af en gebruik vooral wat ik nog in de keukenkasten kan vinden van noten, zaden en […]