Gebak

Niamh Chocolade cake met slagroom en frambozenjam
Dessert, Gebak

Chocolade cake met slagroom en frambozenjam

Wie van jullie kent Matilda? Jep, ik heb het over het boek van Roald Dahl dat later ook verfilmd is. Ik was er als kind dol op, het waren echt mijn lievelingsboek en -film en ik heb er heel fijne herinneringen aan. Meer nog, ik heb er zelfs iets aan […]

Ontbijtwafels
Gebak, Ontbijt, Vlees

Ontbijtwafels met avocado en een eitje

* Easy like sunday mooorning *  Niets zo leuk als lekker brunchen op zondagochtend! Gezellig samen zijn met familie en vrienden, lekker een hapje eten en iets drinken, heerlijk toch? Natuurlijk is het de bedoeling dat niet alleen de gasten er voor de volle 100% van genieten, ook voor jou […]

Cheesecake bars met bramen 2
Dessert, Gebak

Cheesecake bars met bramen

Cheesecake, ik ben er gek op en volgens mij jullie ook!! Hier op de blog deelde ik al twee mega lekkere no -bake cheesecake recepten: cheesecake met mango en witte chocolade en oreo cheesecake. Beide recepten vallen duidelijk erg in de smaak dus dacht ik ‘Kom, een derde cheesecake receptje […]

Galette met vijgen
Fruit, Gebak

Galette met vijgen en vanille-ijs

Yess het vijgenseizoen is weer van start gegaan! Ik was dan ook happy as a hippo toen ik een bakje vol zoete, rijpe vijgen cadeau kreeg afgelopen week. Lang nadenken over wat ik er mee wou doen was niet nodig, ik had al een tijdje zin om nog eens een […]

Confetticake
Dessert, Gebak

Confetticake

Iemand zei me onlangs ‘Het leven is een feest maar je moet zelf de slingers ophangen’. En dat is helemaal waar! Misschien niet altijd gemakkelijk de dag van vandaag, ook hier niet. Het thuiswerken sinds maart, het weinig zien van familie en vrienden en het niet op vakantie kunnen gaan […]

Chewy chocoladekoekjes
Dessert, Gebak

Chewy chocoladekoekjes

Chewy chocoladekoekjes.. dat wil zeggen dat ze lekker krokant zijn aan de buitenkant en toch zalig zacht vanbinnen! Hemels vind ik dat! Deze koekjes zijn het ideale vieruurtje bij een tasje koffie of een kopje thee. Ze zijn het allerlekkerst net nadat ze gebakken zijn en ze vanbinnen nog lekker […]