Hapjes

Top your Tuc - Tuc paprika met ceviche van zeebaars
Hapjes, Vis en zeevruchten

#TopYourTUC: TUC paprika met ceviche van zeebaars

Ongetwijfeld hebben jullie allemaal al wel eens TUCkoekjes gegeten. Maar hebben jullie ze al ooit belegd met een heerlijke topping..? Aha! Een tijdje geleden werd ik door TUC uitgedaagd om een heerlijke topping te bedenken voor één van hun koekjes. De meeste mensen eten de koekjes namelijk gewoon zo (en […]

Chicken nuggets kipnuggets
Gevogelte, Hapjes

Krokante chicken nuggets

Zelfgemaakt is al-tijd beter. Dat geldt ook voor deze zalige, homemade kipnuggets! Voor mij is het dé ideale snack om klaar te maken tijdens een gezellige tv-avond of wanneer er vrienden langskomen om te aperitieven. Serveer met je favoriete koude saus en dippen maar! Nodig? 2 kipfilets 250 gr cornflakes […]

Geitenkaasballetjes
Hapjes, Kaas, Vegetarisch

Geitenkaasballetjes

Ik ben heeelemaal gek op geitenkaas. Geitenkaas op mijn broodje, in mijn salade of zelfs in mijn soep, I love it! Het zachte kaasje kan je natuurlijk ook perfect gebruiken om een hapje mee te bereiden. Ik maakte balletjes van de geitenkaas en rolde ze door een aantal lekkere toppings […]

Naanbrood met tapenade van zongedroogde tomaten
Hapjes

Naanbrood met tapenade van zongedroogde tomaten

Aperitieven met vrienden op warme zomeravonden, daar hou ik van! Vaak probeer ik ook voor een lekker hapje te zorgen en zo maakte ik onlangs deze naanbroodjes met tapenade van zongedroogde tomaten. Naanbrood is een eenvoudige broodsoort die vaak gegeten wordt in de Indische keuken. Je kan er verschillende verse […]

Mousse van gerookte zalm en dille
Hapjes, Vis en zeevruchten

Mousse van gerookte zalm en dille

Wie zoekt naar een supersnel en gemakkelijk hapje, die zit helemaal goed met deze mousse van gerookte zalm en dille! Grote kans dat je zelfs de meeste ingrediënten al in huis hebt. Even in de blender en klaar! Mousse van gerookte zalm en dille Nodig? 200 gr gerookte zalm 100 […]

Philadelphia-hapje met lompviseitjes
Hapjes

Philadelphia-hapje met lompviseitjes

In de categorie hapjes die snel klaar zijn maar toch dat tikkeltje extra hebben presenteer ik jullie het Philadelphia-hapje met lompviseitjes. Plaats het bordje in het midden van de tafel samen met de toastjes en geef er lepeltjes bij zodat iedereen zelf kan opscheppen. Super gezellig! Nodig? 3 el Philadelphia natuur […]