Salade

Fruit, Hapjes, Lunch, Salade, Vis en zeevruchten, Voorgerechten

Hoezu? Tartaar van makreel met yuzu

Wat weet u over Yuzu? Hoezu? Yuzu, inderdaad, als je graag citrus hebt, is dit echt de moeite om hiervan een flesje in huis te halen. Ik heb een flesje van Ali-import, gekocht bij de Hanos. Ik zou het écht bijna overal kunnen bijdoen! Dit is een heel simpel gerechtje, […]

Kaas, Lunch, Salade

Hopla falderie, de 5 minuten sla van den Aldi

Wat doe je als je écht nog iets moet eten, liefst iets gezond, en je hebt slechts 10 minuten (inclusief omkleden, mail checken en een telefoontje doen) om iets klaar te maken? Wel dan kan je de 5 minuten sla van den Aldi maken. Erg budgetvriendelijk en mega snel en […]

Lunch, Salade, Vis en zeevruchten

Easy does it, tongschar vergezeld van een aardappelsla met Oosterse pit

Super snel klaar, geen stress (easy does it) de krieltjes (aardappelen) die spoelen we gewoon af en garen we in de schil, dus gene “fuzz” met aardappelen schillen. We geven de aardappelsla een Oosterse toets door er koriander en chilisaus aan toe te voegen. Deze sla kan je ook perfect […]

Caesar Salad
Gevogelte, Lunch, Salade

Caesar Salad met dé dressing for succesing

Dit in één van mijn lievelingssalades, omdat het een salade met “ballen” is. Echt een hartelijke salade, met een overheerlijke dressing, uiteraard for succesing 🙂 Je kan er eventueel ook nog ansjovissen bij opleggen, of in de dressing doen, maar persoonlijk vind ik hem helemaal perfect, volgens onderstaand recept, smakelijk! […]

Hapjes, Lunch, Salade

Ensalada Rusa with love

Dé Spaanse klassieker van de tapas, de Russische salade. Snel, goedkoop, lekker en kan je ook weer op voorhand maken. So from Mol with love, hier het recept 🙂 Als je dit nu combineert met de gazpacho, de tomaat/mozzarella en de Camembert op de BBQ, en het hapje met sardines, […]

Hapjes, Lunch, Salade, Vis en zeevruchten

"Tomat Crevet" op zijn net

Dit smaakt altijd. Super snel klaar en oogt fancy 🙂 Probeer voor dit gerecht de echte Belgische grijze garnalen te gebruiken, liefst ongepeld, maar als het écht niet anders kan, dan de gepelde grijze garnalen. In de plaats van ze traditioneel te serveren, serveren we ze in een nette “fingerfood” […]