Tag: aardbeien

Aardbeientaart
Dessert

Het proberen waard, de allerlekkerste aardbeientaart!

Het is het seizoen! Van de aardbeien weliswaar. Ik kocht ze aan een kraampje langs de weg en zo kwamen ze recht van het veld op mijn taart terecht! Resultaat: een superlekkere aardbeientaart die echt het proberen waard is! Nodig? 1 bakje aardbeien 1 vel kruimeldeeg 6 deciliter melk 1 vanillestokje 2 […]

Dessert, Fruit, Ontbijt, Snacks

Vanille yoghurt met aardbeien

Een lekker en gezond tussendoortje. Voor de yoghurt nemen we Griekse yoghurt, die is lekker vol en romig van smaak, daar doen we een beetje vanillesuiker bij, “a perfect match” met de aardbeien! Nodig? • 200 gr. yoghurt • 10 aardbeien + 1 extra • 1 eetlepel (zelfgemaakte) vanillesuiker, naar […]

Dessert, Fruit

Chocolata Ya Ya aardbeien

Ja, en nu zit je ongetwijfeld met het liedje in je hoofd 🙂 Heerlijk eenvoudig, zoete aardbeien met krokante chocolade. Om te vermijden dat er een “deuk” in de chocolade zit, steek ik allemaal houten prikkers in een kurken matje (een panonderlegger bv, die ik eerst bekleed met aluminiumfolie, zo […]

Fruit, Smoothies en drankjes

Smoothies for dummies

Deze smoothie is gemaakt van appelsap, peren en gevriesdroogde frambozen. Dit is eigenlijk niet koken, maar wel gezond en lekker:) Ook een toppertje bij de kids… Je kan zelf experimenteren door er bijvoorbeeld aardbeien bij te doen, of banaan, laat je maar eens gaan! Meer leest u over de gevriesdroogde […]

Dessert, Fruit

De zomer komt eraan: Carpaccio van aardbeien met muntsuiker

Voor 1 bordje Nodig? 1 klein bakje aardbeien Handje gewassen muntblaadjes Rietsuiker Hoe? Snijd de muntblaadjes in kleine stukjes Doe de muntblaadjes en de rietsuiker in een vijzel Bewerk deze tot de suiker groen ziet Snijd de aardbeien in fijne plakjes Leg ze mooi dakpansgewijs op een bordje Doe de […]