Tag: Alex Colonna

Uit!

With love and a lot of Belgian beer from de Smaakboot

Vorige week was ik uitgenodigd op de Smaakboot, die vertrok op culinaire tocht in Zeebrugge om zo verder te varen door gans Vlaanderen. Wij mochten afgelopen donderdag op het traject Boom – Mechelen meevaren. Aan boord: Alex Colonna, 1 sterrenchef van Centpourcent, die een driegangenlunch verzorgde met witloof in de […]