Pannenkoeken zijn hier zowat een vaste waarde tijdens het ontbijt in het weekend. Ook dit weekend mochten ze niet ontbreken maar waren ze een tikkeltje anders dan anders! Ik maakte pannenkoeken met bier! Jep, bier hoeft niet enkel een glansrol te hebben in klassieke gerechten zoals stoverij maar kan ook […]
De dag goed begonnen is half gewonnen. En dus begin ik de dag met dit powerontbijtje. Fruit, noten en zaden zijn een goede bron van energie en guess what?! deze smoothiebowl has it al! Perfect dus voor wie een drukke dag tegemoet gaat en weinig tijd heeft om een uitgebreid […]
Hmmm deze smoothie is echt een van mijn favorietjes. Het doet mij terugdenken aan mijn reis naar het prachtige Vietnam waar ik deze combo voor het eerst dronk. Zalig! Nodig? 1 handjevol blokjes watermeloen 1 handjevol blokjes ananas (liefst diepgevroren) 2 passievruchten 1 sinaasappel 1 takje munt Hoe? Pers de […]
Afgelopen week was Koken op Hakken te gast op de Elckerlijc farm van Peter De Clercq voor een workshop barbecueën met verse kruiden.