Gisteren werden de producten van Delhaize voor de komende feestdagen voorgesteld. En al dat lekkers was ook uitgestald, en mocht geproefd worden. Een zware taak dus 🙂 Ik ben iemand die met de feestdagen, al 2 dagen op voorhand in de keuken staat, en de dag zelf (misschien) ook heel […]
Tag: boter
Boeuf Bourguignon à la Julia Child
Manne, manne, manne, woorden schieten te kort voor dit overheerlijke gerechtje. De geuren, de smaken, de technieken, tranen in mijn ogen… Ik waande me helemaal Julia Child, ik begon zelfs te praten als Julia, ik was helemaal into “Mastering the art of French cooking”. Julia zou dit ongetwijfeld klaar hebben […]
Het paradepaard: de Petit Beurrekes taart
Dit is zo iets dat me weer doet denken aan mijn kindertijd. Erg simpel ook om te maken, maar oh zo lekker. Inspiratie deed ik op bij de Zebra in Mol, zij hebben deze overheerlijke taart meestal op de “toog” staan. Nodig? • 1 tas sterke koffie • 250 gr. […]