Tag: Chardonnay

Waar haalt ze het?

Hoe steeds de juiste aangepaste wijnen kiezen?

Gisteren schreef ik over ons geweldig etentje met de vrouwen, waar Quatre – Mains ons serieus in de watten legde. Bij zo’n dinertje, en trouwens ook als je zelf toch wel wat werk steekt in een menu, horen aangepaste wijnen. Ik ben absoluut geen échte kenner, daarom doe ik beroep […]

Geen categorie

Worteltjes with love and loof

Nodig? Bussel worteltjes met loof Kleine theelepel komijn 1 handvol verse tijmblaadjes 1 glas Chardonnay Zout en peper 2 teentjes look 1 ajuin 4 klontjes “goei” boter Aluminiumfolie Hoe? Verwarm de oven voor op 220° Neem een ovenschaal Scheur ongeveer anderhalve meter aluminiumfolie af en vouw dubbel Leeg dit in […]