Gerechtjes die in 15 minuten op tafel staan, I love it. Deze wok met kip, lekker veel groentjes, rijst en een kokos-currysausje is er zo eentje! Ideaal als je eens een keertje weinig tijd hebt of gewoon veel honger hebt en snel aan tafel wil! Smakelijk!!! Nodig? 1 scheutje wokolie […]
Tag: curry
Courgettesoep met een vleugje curry
Oh yes het is weer tijd voor een soepje! Van juli tot september is het courgettetijd en is deze groene groente op zijn best. Aangezien je thuis heel gemakkelijk courgettes kan telen en onderhouden zijn er rond deze tijd heel wat mensen met een serieuze voorraad courgetten. Wie nog inspiratie […]
De lambada chicken enchilada
Van deze spicy enchilada, dans je instant de lambada 🙂 Maar geen paniek je kan blussen met de zure room! Guacamole hoort er ook bij, makkelijk om zelf te maken, want we doen alles in de blender/keukenmachine. Ook het spicy kippengehakt maken we zelf. Je kan er ook nog bonen […]
Rap, rap, rap Kebab
Echte fastfood, hoeft geen krans, enkel een mega lekkere curry/look saus! De look koken we een paar keer in melk, zo krijgt hij een iets mildere, zoete, licht nootachtige smaak, en kan je nadien ook nog onder de mensen komen 🙂 Nodig? 8 shoarmabroodjes 1 ajuin 3 tomaten Halve Icebergsla […]