Tag: De beste hobbykok van vlaanderen

Stoofpot, Vlees

In de gloria: de lamsnavarin à la Claudia

Dit gerecht stond écht al heel lang op mijn lijstje om te maken. Een navarin, is een ragout van lamsvlees (of schapenvlees). Ik wist dat het goed moest zijn, want wat ons Claudiatje doet, doet ze goed! Het recept komt uit haar eerste boek, na dat ze de eerste “Beste […]

Waar haalt ze het?

Dé olijfolie, saus en vermouth uit de Beste hobbykok van Vlaanderen nu in promobox

Een aantal weken geleden schreef ik over dé olijfolie, saus en vermouth uit de Beste hobbykok van Vlaanderen, welnu deze zijn nu verzameld in een mooie geschenkdoos én aan een promoprijs! Maria van La Buena Tierra, wist me bovendien te vertellen dat Anna van Priorat Natur, in oktober aanwezig zal […]

Geen categorie

Zelfgemaakte "OMG, I’m in heaven" pindasaus

Deze pindasaus heb ik gemaakt in de “Beste Hobbykok van Vlaanderen”, en Sergio kon hier een hele kom van leeg eten, het zijn zijn woorden, dus snel aan de slag! Heerlijk bij kip, of via Facebook, gaf ik de tip om een BBQ hapje te maken, door een kleine kipsaté […]