Hoeraatjes, daar zijn ze weer de maatjes! We maken er een frisse tartaar van, da’s zo weer eens iets anders… Nodig? • 2 maatjes • 0,5 ajuin (2 eetlepels gesnipperd) • Een halve citroen • 1 eetlepel olijfolie • 1 koffielepel worcestersaus • Een paar drupjes tabasco • 1 tomaat […]
Tag: dille
Keftedes à la Tes
Een heerlijk zomers, pittig en fris hapje. Keftedes zijn Griekse gehaktballetjes met heerlijke kruiden in. De gehaktballetjes kunnen ook op een spies en dan op de BBQ. We geven er heerlijke zelfgemaakt tzatziki bij, en een slaatje met tomaten. Voor 3 à 4 personen: Tzatziki Nodig? Halve komkommer 2 teentjes […]