Tag: Dip voor scampi

Scampispiesjes met plattekaasdip 1
Barbecue, Hapjes, Vis en zeevruchten

Gemarineerde scampispiesjes met plattekaasdip

Vandaag heb ik een zomers receptje voor op de barbecue voor jullie in petto: gemarineerde scampispiesjes met een frisse plattekaas-kruidendipsaus. Vaak merk ik dat barbecue voor veel mensen nog gelijk staat aan heel véél vlees en dat vind ik best wel zonde! Een stukje vis, schaal- en schelpdieren, kaas of gewoonweg groentjes smaken namelijk ook top op de gril. Zeker eens proberen dus! Hieronder heb ik alvast was inspiratie klaar staan in de vorm van heerlijke scampibrochettes. Smakelijk!