Tag: geitenkaas

Toast met geitenkaas en verse vijgen 1
Broodjes en burgers, Lunch

Toast met geitenkaas en verse vijgen

Op dagen dat ik van thuis uit werk gebeurt er steevast hetzelfde: rond een uur of tien ’s ochtends begin ik al na te denken over wat ik wil eten als lunch: brood, soep, een slaatje, misschien een ei of toch maar een smoothiebowl? Herkenbaar? Once a foodie, always a […]

Erwtensoepje met geitenkaas
Soep

Erwtensoepje met geitenkaas

Bij erwtensoep denk je misschien meteen aan de stevige versie met spliterwten en rookworst. Super lekker, maar echt typische winterkost. Maar ook tijdens het voorjaar lust ik wel eens een erwtensoepje. En dan maak ik erwtensoepje, licht én verfrissend. Ik voeg er ook nog zachte geitenkaas aan toe voor extra […]

Geitenkaasballetjes
Hapjes, Kaas, Vegetarisch

Geitenkaasballetjes

Ik ben heeelemaal gek op geitenkaas. Geitenkaas op mijn broodje, in mijn salade of zelfs in mijn soep, I love it! Het zachte kaasje kan je natuurlijk ook perfect gebruiken om een hapje mee te bereiden. Ik maakte balletjes van de geitenkaas en rolde ze door een aantal lekkere toppings […]

Broodje geitenkaas
Kaas, Lunch

Broodje plezier met geitenkaas, munt en braambessen

We moeten het toegeven, we all loooooove cheese! Op een kaasplankje, op een ovenschotel of tussen een broodje! Speciaal voor alle kaaslovers creëerde Président de website www.broodjeplezier.be boordevol inspiratie voor wie graag een “broodje kaas” eet. Met Président Brie, Camembert of geitenkaas kan je dagelijks eindeloos variëren om zo steeds een originele […]

Gevogelte, Hapjes, Voorgerechten

Koken met Jules Destrooper: Milles Feuilles van foie gras met amandelkoekjes

Hoe sjiek is mich da? Alé het klinkt toch sjiek en ziet er sjiek uit eh 🙂 Ik hoop dat ze er in het koekjesfabriek bij Jules Destrooper hetzelfde over denken, want we ontwikkelde dit recept voor de foodpairingwedstrijd 🙂 De milles feuilles zijn de Amandelkoekjes van Jules Destrooper, dus […]

Kaas, Lunch, Salade

Hopla falderie, de 5 minuten sla van den Aldi

Wat doe je als je écht nog iets moet eten, liefst iets gezond, en je hebt slechts 10 minuten (inclusief omkleden, mail checken en een telefoontje doen) om iets klaar te maken? Wel dan kan je de 5 minuten sla van den Aldi maken. Erg budgetvriendelijk en mega snel en […]