Lekker met een slaatje, deze quiche met geitenkaas, spek en spinazie, meer moet dat niet zijn! En met Kempense ’touch” door het geitenkaasje van de Polle. Om het met een citaat uit Groenten uit Balen te zeggen: er zen er al “lelleker” verzopen 🙂 Nodig? • 1 vel kruimeldeeg • […]
Goed voor de lijn, goed voor de portemonnee, goed qua “time management”, een lekkere sla, kortom halleluja! We maken er een zoete dressing bij die goed past bij het zurige van de geitenkaas, het frisse van de appel en het zoute van het spek. 2 personen Nodig? • 4 geitenkaasjes […]
Een bagel is een rond broodje met een gat in het midden. Het trekt een beetje op een de donut, maar dan harder en hartelijk. De bagel is redelijk gezond, want het wordt zonder boter gebakken. Ik heb hem belegd met kip, die ik even marineerde in balsamico en de […]