Nu er mooi weer in aantocht is, is het altijd handig om iets verfrissend in de diepvries te hebben zitten. Kwestie van op tijd even af te koelen hé! 😉 In mijn vriezer kan je momenteel een hele lading van deze heerlijke yoghurt-ijstaartjes vinden. Je maakt ze met slechts vier […]
Hot town, summer in the city! Bij de tropische temperaturen van deze week kan ik, en jij waarschijnlijk ook, wel wat afkoeling gebruiken. Perfect daarvoor is natuurlijk ijs! Ik zorg altijd dat ik een grote doos van deze ijspralines in mijn diepvries heb zitten zodat ik er lekker van kan snoepen […]
Goed weer, dat vraagt om een ijsje! En weet je wat? Nog leuker dan een ijsje gaan halen is zelf je ijs maken! Ik maakte een heerlijke romige versie van mijn favoriete ijssmaak, stracciatella, die echt iedereen thuis kan maken want je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Waar wachten […]
Super lekker, super gemakkelijk en ziet er écht uit een boekske uit niet? Bovendien gezond en goed voor de lijn! Gewoon een mooi glaasje, schep hierin wat Frambozensorbet van Delhaize, hierop doe je een laagje bosvruchten mix en Goji bessen, terug een laagje sorbet en terug een laagje bosvruchten en […]
Matcha is Japanse, is groene thee, van een hoogstaande kwaliteit, vermalen tot poeder. Het is een beetje bitter van smaak en bijzonder rijk aan aminozuren, vitaminen en mineralen. Matcha bevat ook cafeïne. Super handig, deze versie is reeds gezoet, ik gebruik dit ook voor allerhande desserts zoals meringue, groene thee […]