Tag: ijs

Yoghurt-ijstaartjes
Dessert

Yoghurt-ijstaartjes

Nu er mooi weer in aantocht is, is het altijd handig om iets verfrissend in de diepvries te hebben zitten. Kwestie van op tijd even af te koelen h├ę! ­čśë In mijn vriezer kan je momenteel een hele lading van deze heerlijke yoghurt-ijstaartjes vinden. Je maakt ze met slechts vier […]

Ijspralines
Dessert

Ijspralines met witte chocolade

Hot town, summer in the city! Bij de tropische temperaturen van deze week kan┬áik, en jij waarschijnlijk ook, wel wat afkoeling gebruiken. Perfect daarvoor is natuurlijk ijs! Ik zorg altijd dat ik een grote doos van deze ijspralines in mijn diepvries heb zitten zodat ik er lekker van kan snoepen […]

Stracciatella ijs
Dessert

Stracciatella-ijs zonder ijsmachine

Goed weer, dat vraagt om een ijsje! En weet je wat? Nog leuker dan een ijsje gaan halen is zelf je ijs maken! Ik maakte een heerlijke romige versie van mijn favoriete ijssmaak, stracciatella, die echt iedereen thuis kan maken want je hebt er geen ijsmachine voor nodig. Waar wachten […]

Dessert, Fruit, Waar haalt ze het?

Overheerlijke ijspret met bosvruchten, goji bessen en frambozensorbet

Super lekker, super gemakkelijk en ziet er ├ęcht uit een boekske uit niet? Bovendien gezond en goed voor de lijn! Gewoon een mooi glaasje, schep hierin wat Frambozensorbet van Delhaize, hierop doe je een laagje bosvruchten mix en Goji bessen, terug een laagje sorbet en terug een laagje bosvruchten en […]

Waar haalt ze het?

Matcha

Matcha is Japanse, is groene thee, van een hoogstaande kwaliteit, vermalen tot poeder. Het is een beetje bitter van smaak en bijzonder rijk aan aminozuren, vitaminen en mineralen. Matcha bevat ook cafe├»ne. Super handig, deze versie is reeds gezoet, ik gebruik dit ook voor allerhande desserts zoals meringue, groene thee […]