Weten jullie waar ik nu eens echt niet zonder kan? Een heerlijk kopje koffie in de ochtend. Een zalig begin van de dag vind ik dat Net voor ik ga werken, mij nog even in de zetel zetten met een lekkere cappuccino in mijn favoriete koffietas, dat is er eentje […]
Afgelopen week was het weer van “zondag = bakdag”. En deze keer waren de brownies aan de beurt! Ondertussen maakte ik deze zoete lekkernij al een paar keer klaar maar nooit was ik helemaal overtuigd van mijn recept. Te droog, te vettig, te zoet, … passeerden allemaal al de revue. […]
Een lekker en gezond tussendoortje. Voor de yoghurt nemen we Griekse yoghurt, die is lekker vol en romig van smaak, daar doen we een beetje vanillesuiker bij, “a perfect match” met de aardbeien! Nodig? • 200 gr. yoghurt • 10 aardbeien + 1 extra • 1 eetlepel (zelfgemaakte) vanillesuiker, naar […]
Ziet dit er niet mooi uit? Heel simpel, heel lekker, heel zomers. De yoghurt zoeten we met agavesiroop. Deze siroop is afkomstig van de agaveplant, een cactusachtige plant. Het grootste voordeel van agavesiroop ten opzichte van kristalsuiker, is de lagere glycemische index. Dat zorgt ervoor dat de energie van de […]