Tag: notenolie

Lunch, Voorgerechten

Biep biep zoef, mijne man lust dan toch konijn, oef…deel 2: gepekeld en gekonfijt konijn met een honingvinaigrette

Tweede deel van ons konijn, dit vond de (normaal gezien geen konijn etende) man het beste ­čÖé Het is dan ook geen typische “konijn met pruimen” bereiding, maar eerder een frisse en lichter bereiding. De dressing met citroen is ├ęcht super lekker! De bereiding neemt wel wat tijd in beslag, […]