Vandaag steek ik een alom gekende klassieker, de caesar salade, in een nieuw jasje! Ik maak er een zomerse variant van met pasta, kalkoenreepjes en een frisse yoghurtdressing, ideaal om te serveren op je volgende barbecue of tuinfeest! Maak gerust een grote portie van deze caesar pastasalade met kalkoenreepjes, zo […]
Koude pastasalades zijn heeerlijk om te eten bij warm weer. Gewoon zo als volwaardige maaltijd of als bijgerecht bij een zomerse barbecue. Ik kies voor een dressing van mayonaise en Griekse yoghurt zo wordt deze pastasalade niet te vettig en zwaar. Uiteraard kan je naar smaak nog andere groentjes, stukjes […]