Hartverwarmend, deze makkelijke, maar super lekkere wortelsoep, met rode curry, (Kaffir) lime leaves en gember. Echt een smaakbommeke, en helemaal niet omslachtig om te maken. Dus no worry en no hurry 🙂 Afwerken kan eventueel nog met verse koriander, maar ikzelf en mijn proevers vonden ze zo ook mega OK… […]
