Tag: prei

Tagliatelle met zalm en prei
Pasta, Vis en zeevruchten

Tagliatelle met zalm en prei

Snelle maar smaakvolle gerechtjes, daar hou ik van! Deze tagliatelle met prei en zalm is er zo eentje. Supersimpel maar zo lekker! De lompviseitjes die ik ter afwerking aan het gerechtje toevoeg zorgen voor een feestelijke toets en een lekkere zilte smaak die goed past bij de zalm en de […]

Pasta

Superblij met de Mezzi rigatoni met mascarpone en prei

Een super lekker gerechtje, heel simpel en snel gemaakt. Bovendien zit er geen vlees in, wat ook al eens geen kwaad kan. Een tip is om een oude Parmezaanse kaas te nemen, omdat dit écht een meerwaarde is voor deze simpele pasta. Voor 4 personen Nodig? • 1 klontje boter […]

Lunch, Soep

Prei lekkere preisoep

‘T is eigenlijk “kei” lekkere preisoep, maar “prei” lekkere klinkt beter niet? En ook “prei” gezond en “prei” goed voor de lijn, want prei bevat weinig calorieën en weinig vet. In prei is allicine aanwezig. Dit is een zwavelverbinding die zorgt voor de smaak en geur. Goed voor het lichaam, […]

Soep, Vlees

Van snert ga je "hert"….

Aangezien er toch ook wat Nederlandse koken op hakken fans zijn, heb ik getracht om er iets écht Hollands, te maken en in de titel te te verwerken. Misschien enige verduidelijking dan weer bij “hert”, dat is een woordspeling op hard 🙂 Snert is dus voor de Belgen onder ons, […]

Soep

Aspergeroomsoep

Gisteren sprak iemand me aan, die een beetje bang was om aan asperges te beginnen. Wel begin dan met er een soep van te maken, zo kan je alvast “trainen” om asperges te schillen. En don’t worry, relax, als ze de eerste keer, een beetje vierkant zijn na het schillen, […]