Tag: Quinoa

Quinoa met bloemkoolrijst en een gebakken eitje
Lunch, Vegetarisch

Quinoa met bloemkoolrijst en een gebakken eitje

Eat the rainbow zeggen ze wel eens.. Met dit bordje doe je dat zeker en vast! Dit gerechtje bevat veel kleurrijke groentjes en is bovendien ook lekker en gezond. Maak gerust een grote portie want de overschot kan je perfect de volgende dag koud opeten! Nodig? (voor 4 personen) 250 […]

Quinoasalade met feta
Lunch, Salade

Quinoasalade met feta en veel kleurtjes!

Zo’n gerecht boordevol kleurtjes is echt zalig, ik word er instant goedgezind van! Maar de kleurtjes zijn gelukkig niet de enige reden om blij te worden van dit gerechtje. Het is supergezond, fris en ook nog eens mega lekker. Win-win-win! Quinoa is een zaad boordevol eiwitten en bevat veel gezonde voedingsvezels. Het […]