Eens zelf garnaalkroketten maken. Een activiteit die al een tijdje op mijn to do lijstje stond! Vorige week waagde ik er mij voor de eerste keer aan. Met een tikkeltje stress, dat wel. Want het zelf maken van kroketten is nu eenmaal niet het allergemakkelijkste. De kroketten kunnen tijdens het […]
Tag: recepten
Pasta met truffelroomsaus en parmaham
Op zoek naar een feestelijke gerechtje dat je stress-vrij kan maken tijdens de feestdagen? Search no more, deze pasta met truffelroomsaus en parmaham is precies wat je moet hebben! Easy want echt 0% kans op mislukken en helemaal op zijn plaats in een Kerst- of Oudejaarsmenu door het gebruik van […]
Verlorenbroodrolletjes met praliné
Zien ze er niet fantastisch uit, deze verlorenbroodrolletjes met praliné? Wie wil nu zó zijn dag niet beginnen?! Verloren brood is al heel erg lang één van mijn favoriete ontbijtjes in het weekend. Wie hier eens rondneust op de blog kan nog wel een aantal verlorenbrood-receptjes tegenkomen. 😉 Tip: Dit […]
Ravioli met pompoen en geitenkaas
Vandaag een receptje voor als je eens wat meer tijd hebt om in de keuken te staan want we gaan zelf pasta maken! Heel leuk om te doen maar het is natuurlijk wel een werkje. Ik kies vandaag voor gevulde pasta oftewel ravioli. En die combineer ik met mijn favoriete […]
Halloween chocoladepudding
Halloween is coming! En dus maakte ik een heerlijk dessertje om duimen en vingers bij af te likken, helemaal in thema! Het werd een Halloween chocoladepudding met een vleugje sinaasappel. Afgewerkt met een crumble van nootjes en cacao. Gruwelijk lekker! Bovenop kwam nog wat gepaste decoratie in de vorm van […]
Chocolademousse
Chocolademousse waar je je lepel recht in kan zetten? Da’s niets voor mij, veel te zwaar! Ik geniet meer van een zachte en luchtige mousse zoals deze. Met melkchocolade, want dat is mijn favoriet. Een ‘chocomousseke’ vind ik ook een heel fijn dessert om te serveren tijdens de feestdagen. Je […]