Tag: Sergio Herman

AIRrepublic
Uit!

AIRrepublic

Wat een leuk nieuws voor AIRrepublic vandaag! Het restaurant van Sergio Herman & chef Alex Buiten kreeg een eerste Michelinster tijdens de presentatie van de nieuwe Michelingids 2018 in Amsterdam. Nog geen twee weken geleden werd ik door Delhaize uitgenodigd voor een heerlijk etentje in dit prachtige restaurant gelegen aan […]

Uit!

Hoe sjiek is mich da: Mijn Pop-uprestaurant: Nathan en Deborah

Als (één van de) eerste gingen we deze middag eten, bij Mijn Pop-uprestaurant: Nathan en Deborah, Spotlight in Hasselt. En écht, hoe sjiek is mich da, het eten, de bediening, waren “ech sjiek”. Kijk en geniet mee, want wat we vandaag geserveerd kregen, met een glimlach, heel veel attentie en […]

Waar haalt ze het?

Voor sfeer en gezelligheid met de feestdagen, gaan we voor een 10, samen met Delhaize

Gisteren werden de producten van Delhaize voor de komende feestdagen voorgesteld. En al dat lekkers was ook uitgestald, en mocht geproefd worden. Een zware taak dus 🙂 Ik ben iemand die met de feestdagen, al 2 dagen op voorhand in de keuken staat, en de dag zelf (misschien) ook heel […]

Waar haalt ze het?

Mijn receptje staat in het online Food Inspiration Magazine :)

Waauw, en dank je wel! Mijn receptje de “Mega schattige Tomberry met From Age Leaves” staat in de nieuwste editie van het “Food Inspiration Magazine” 🙂 Een paar bladzijden voor mij staat Sergio Herman, OMG! Niet dat ik denk dat ik daaraan kan tippen hoor, maar ik vind het toch […]

Waar haalt ze het?

Dé olijfolie, saus en vermouth uit de Beste hobbykok van Vlaanderen nu in promobox

Een aantal weken geleden schreef ik over dé olijfolie, saus en vermouth uit de Beste hobbykok van Vlaanderen, welnu deze zijn nu verzameld in een mooie geschenkdoos én aan een promoprijs! Maria van La Buena Tierra, wist me bovendien te vertellen dat Anna van Priorat Natur, in oktober aanwezig zal […]

Waar haalt ze het?

Dé olijfolie, saus en vermouth uit de Beste hobbykok van Vlaanderen

Met een beetje vertraging keek ik naar de aflevering van “De Beste Hobbykok van Vlaanderen”, en ontdekte ik, tot mijn grote verbazing, dat ik blijkbaar dezelfde “neus” als de Chefs (Sergio Herman en Gert De Mangeleer) heb, want ik kocht de Neus olijfolie en Romesco saus op de laatste degustatie […]