Tag: stoofpot

Gevogelte, Stoofpot

Klaar in een ommezien stofpotje kip, pastinaak, chili en appelsien

Oh oh oh oh, dit is zo lekker, én super gemakkelijk en bijna geen afwas, wat wil je nog meer? 🙂 De combinatie van de chilisaus en de appelsien, pastinaak, koriander, mmmmh, écht eh! Voor 3 à 4 personen Nodig? • 2 pastinaken • 2 zoete aardappels • 2 kipfilets […]

Stoofpot, Vlees

Lekker op herfstachtige dagen in mei: stoofvleesachtig stoofpotje à la Tessa

Nodig? Ongeveer 1 kg stoofvlees 2 grote uien 3 jonge wortels 2 stengels selder 1 flesje bruin bier (ik heb Ename Trippel genomen, dat had ik nog staan) 3 eetlepels Luikse siroop Verse tijm (of gedroogde) 1 kruidnagel 2 blaadjes laurier 3 kleine bruine boterhammen met mosterd erop Ghee * […]

Gevogelte, Ovenschotel

Na deze gebakken kip, kan je geen kip meer zeggen

Lekker, gemakkelijk en licht! Gewoon wat sla, tomaatjes en gebakken patatjes erbij, en je kan geen kip meer zeggen, na deze heerlijke maaltijd. Ik maak de kip altijd in mijn “Le Creuset” stoofpot, hij (of zij) past er perfect in, en ik vind het gemakkelijk om deze zo eerst even […]