Tag: Wafelijzer

Poffertjes zonder gist
Dessert

Poffertjes

Eten jullie wel eens poffertjes? Ik ben er gek op! En sinds ik een Fritel wafelijzer met bijhorende poffertjesplaten heb maak ik ze nog veel vaker klaar dan vroeger. In dit recept gebruik ik geen gist maar wel zelfrijzende bloem waar bakpoeder in zit. Zo moet het beslag geen uur […]

Zachte vanillewafels
Dessert

Zachte vanillewafels

Gelukkig nieuwjaar allemaal! Hopelijk hebben jullie net zoals ik fijne feestdagen achter de rug en lagen er ook enkele toffe cadeautjes voor jullie onder de kerstboom! De Kerstman bracht mij dit jaar een heel leuk toestel dat nog ontbrak in mijn keuken: een wafelijzer. Mijn nieuw wafelijzer is van het […]

Aardappelwafeltjes met zalm en zure room
Hapjes, Lunch, Snacks, Vis en zeevruchten, Voorgerechten

Aardappelwafeltjes met zure room, zalm en dille

Een lekker patatje, dat kan smaken se! Al ben ik niet zo’n grote fan van de gewone gekookte aardappel (tenzij ze geserveerd worden bij een goed gebakken schnitzel en bloemkool met witte saus, OMG! dat is zo lekker). Geef mij voor de rest maar puree, een kroketje of waarom ook […]