Hebben jullie dat ook wel eens? Een hoop restjes in de frigo hebben liggen die op het eerste zicht niet echt bij mekaar passen? Ik ben dan altijd mega fier en content als ik er toch nog een lekker gerechtje mee kan maken. Deze gevulde zoete aardappel is er zo […]
Mega goe, paprikasoep met maredsous
Dat wij ons al eens graag laten gaan in de keuken is al geweten denk ik. Maar nu hebben we ons toch wel overtroffen vind ik. De opdracht was om een aantal gerechten met de koekjes van Jules Destrooper samen te stellen. Stephanie nam de dessert Jules Destrooper voor haar […]
Al eens varkenswangen gemaakt? Trekt op stoofvlees, maar dan veel beter van smaak! Dit is een recept waar al veel van mijn vrienden hebben achter gevraagd, omdat ze deze combinatie zooooo lekker vinden. Zelfs wanneer we naar Spanje gaan, moet ik minstens 1 keer dit gerecht maken, en is er […]
Het begint al goed koud te worden, de eerste sneeuw is zelfs al gevallen en de kerstboom staat. Dat wil dus maar één ding zeggen: holidays are coming! De gezelligste periode van het jaar en daar hoort natuurlijk ook wat lekkers bij! Met het eindejaar en de bijhorende apero-momenten in […]
Restaurant Vrijmoed, eentje dat al zeer lang op m’n to-do lijstje stond, heb ik er dit weekend EIN-DE-LIJK van kunnen schrappen. Met de Jong Keukengeweld actie ging ik genieten van een top driegangenmenu bij Restaurant Vrijmoed van njam!-chef Michaël Vrijmoed. Jong Keukengeweld is een actie voor “foodies” tussen 18 en […]